Vörös húsok

Fekete Angus steak – 100 g

Különleges Škost marhafajtából készült steak, 45 napig szárazon érlelve

960

RSD

Báránycsülök – 100 g

Lassan főtt bárányhús savanyúság zsályás mártásban, krumplipürén tálalva.

680

RSD

Zlatibori uštipci

Csípős marhahúsgolyók marhahúspronccsal és krémes gouda sajttal, burgonyával, fokhagymás sült paprikával, erős paprikával és tejszínes mártással

1810

RSD

Gurman pljeskavica

Hagyományos módon elkészítve zlatibori szalonnával és kétféle sajttal, házi zsemlével, házi tejszínnel és finomságokkal

1910

RSD

Marhahúsos kebabok

100% marhahúsból készült zsemlében sült kebabok uranebesszel, tejszínnel és sült krumplival

1460

RSD

Nartúr beefsteak

Grillezett marhasteak, sült krumpli / burgonyapüré, rukkola és meggysaláta

2970

RSD

Steak borsmártással

Grillezett marhasteak, sült krumpli / burgonyapüré, rukkola és meggysaláta

3110

RSD

Beefsteak 5 gombás szósszal

Grillezett marhasteak, gombaszósz, laskagomba, vargánya, shiitake gomba és rókagomba, sült krumpli / burgonyapüré, rukkola és meggysaláta

3110

RSD

Grillezett marha steak füstölt sajttal és prosciutto szósszal

Grillezett marhasteak, sült krumpli / burgonyapüré, rukkola és meggysaláta

3110

RSD

Beefsteak gorgonzola mártásban

Grillezett marhasteak, sült krumpli / burgonyapüré, rukkola és meggysaláta

3110

RSD

Töltött sertésfilé

Füstölt sajttal és prosciutto-val töltött sertésmell baconnel tekerve, krémes karfiolpürén tálalva

1530

RSD

Teleći ramstek

Aromás vajban sült borjúfartészt, krémes rizottón, újhagymával, ropogós chiliolajjal meglocsolva.

1610

RSD