Красное мясо

Стейк Black Angus – 100 г

Стейк из говядины особой породы Шкост, выдержанный в сухом виде в течение 45 дней.

960

RSD

Бараньи голяшки – 100гр

Медленно приготовленные маринованные баранины в соусе из шалфея, подаются с картофельным пюре.

680

RSD

Златиборские оладницы

Острые говяжьи фрикадельки с прошутто из говядины и сливочным сыром гауда, картофелем, жареным перцем с чесноком, острым перцем и сливочным соусом

1810

RSD

Гурмэ плескавица

Приготовлено традиционным способом с использованием златиборского бекона и двух видов сыра, домашней булочки, домашних сливок и веселья.

1910

RSD

Кебабы из говядины

Кебабы в булочке из 100% говядины, уранебэс, сливки и картофель фри

1460

RSD

Стейк из говяжьей

Стейк из говядины на гриле, картофель фри/картофельное пюре, салат из рукколы и вишни.

2970

RSD

Стейк с перечным соусом

Стейк из говядины на гриле, картофель фри/картофельное пюре, салат из рукколы и вишни.

3110

RSD

Стейк из говядины с соусом из 5 грибов

Стейк из говядины на гриле, грибной соус, вешенки, белые грибы, шиитаке и лисички, картофель фри/картофельное пюре, салат из рукколы и вишни.

3110

RSD

Стейк из говядины на гриле с копченым сыром и соусом прошутто

Стейк из говядины на гриле, картофель фри/картофельное пюре, салат из рукколы и вишни.

3110

RSD

Стейк из говяжьи на гриль с соусом горгонзола

Стейк из говядины на гриле, картофель фри/картофельное пюре, салат из рукколы и вишни.

3110

RSD

фаршированное свиное филе

Свиная вырезка, фаршированная копченым сыром и прошутто, свернутая с беконом, подается на сливочном пюре из цветной капусты.

1530

RSD

Teleći ramstek

Стейк из телячьей вырезки, запеченный в ароматном сливочном масле, подается на сливочном ризотто с зеленым луком, посыпанном хрустящим маслом чили.

1610

RSD