Петрус открыл свои двери 12 мая 2016 года, и с тех пор мы постоянно стараемся сделать каждый ваш визит незабываемым с отличной едой, напитками и хорошим обслуживанием. Хотя эти три вещи необходимы для успеха ресторана, с самого начала мы стремимся раздвинуть их границы. Мы верим, что только качество может привести нас к конечной цели – удовлетворению наших гостей.
Сочетание современного и деревенского — как в атмосфере, так и в наших коктейлях и продуктах — это печать, по которой мы хотим, чтобы нас узнавали.
Помимо прочего, наша цель не только оправдать, но и превзойти ваши ожидания.
Как и на протяжении всей истории, так и сегодня коктейли дополнительно характеризуют работу и значение каждого бара в мире.
Джин Bombay Sapphire, сироп гренадин 1883 года, малиновый сироп 1883 года, выжатый лимон, свежая малина, вегетарианский белый
Джин Bombay Sapphire, пюре из тропических фруктов 1883 года, яблочный сок, свежий апельсин, свежий лимон, свежая мята.
Водка Gray Goose, яблочный ликер Briottet, пюре из тропических фруктов 1883 года, свежая ежевика, свежий лайм, яблочный сок.
Клубничный ликер Briottet, ванильная водка Absolut, ванильный сироп 1883, черничный сок, сладкие сливки.
Ликер Disaronno, вермут Cinzano Rosso, грейпфрутовый ликер Briottet, лаймовый сироп, выжатый лимон, вегетарианский белый
Водка Finlandia, джин Bombay Sapphire, пюре из тропических фруктов 1883 года, апельсиновый сорбет, свежая маракуйя.
Джин Bombay Sapphire, лаймовый сироп, выжатый лайм.
Джин Bombay Sapphire, Кампари, вермут Martini Rosso
Кампари, вермут Мартини Россо, содовая
Diplomático Planas, выжатый лайм, простой сироп
Jim Beam White, биттер Angostura, сироп Demerara
Водка Финляндия, ликер Калуа, эспрессо, простой сироп
Текила Camino Blanco, ликер Briottet Triple Sec, выжатый лайм, сироп агавы 1883 года.
Водка Gray Goose, выжатый лайм, имбирное пиво
Водка Finlandia, ликер Briottet Triple Sec, выжатый лайм, черничный сок
Коньяк Hennessy VS, какао-ликер Briottet, сладкие сливки
Ирландский виски Kilbeggan, выжатый лимон, сахарный сироп
Джин Bombay Sapphire, выжатый лимон, ромашковый сироп, Просекко
Bacardi Carta Negra, вишневое пюре 1883 года, карамельный сироп 1883 года, выжатый лайм, овощной белый
Коньяк Hennessy VS, мандариновый ликер Briottet, вермут Martini Rosso, сироп из гибискуса, биттер Angostura.
Ром Takamaka Coco, ликер Baileys, ликер тонка Briottet, какао-ликер Briottet, ананасовый сок
Джин The Botanist, вержу Artonic, ликер юдзу Briottet, сироп из японской сливы 1883 года.
Jameson Black Barrel, ореховый ликер Briottet, ликер Kahlúa, сладкие сливки
Бренди Jelički Dukat, сливовый сироп 1883 года, биттер Angostura, Ramazzotti
Jim Beam White, ликер из зеленых грецких орехов, ванильный сироп 1883 года, медовый сироп, сладкие сливки, выжатый лимон.
Текила Camino Blanco, ликер Chambord, сироп Zova 1883, выжатый лайм, тоник Fever Tree Indian.
Текила Camino Blanco, Апероль, пряный манговый сироп 1883, выжатый лайм, выжатый грейпфрут, содовая
Джин Bombay Sapphire, выжатый лимон, сахарный сироп, пюре из тропических фруктов 1883 года, имбирное пиво, ломтики огурца и апельсина.
Bacardi Carta Oro, вермут Martini Rubino, кофейный сироп, индийский тоник
Bacardi Carta Oro, вермут Martini Rubino, кофейный сироп, индийский тоник
Апероль, Просекко, содовая
Биттер из горьких листьев, индийский тоник, черный ладан Матальдж.
Просекко, выжатый лайм, сироп Zova 1883 года, содовая
Коктейль Bacardi Carta Blanca, выжатый лайм, сироп Демерара, содовая, свежая мята, фрукты на ваш выбор (классический/клубничный/малиновый/черничный).
Ликер «Виола Верде», Апероль, выжатый лимон, сахарный сироп, содовая
Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, ванильный сироп 1883 года, пюре из тропических фруктов 1883 года, ананасовый сок, апельсиновый сок
Bacardi Carta Blanca, 1883: кокосовое пюре, сладкие сливки, ананасовый сок.
Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, ликер Amaretto, ликер Briottet Triple Sec, ананасовый сок, сироп гренадин 1883, выжатый лимон
Виски Monkey Shoulder, односолодовый виски Laphroaig, лимонный сок, медовый сироп, имбирь.
Виски Jim Beam White, выжатый лайм, медовый сироп, персиковый сок, персиковое пюре 1883 года.
Bacardi Carta Blanca, Джин Bombay Sapphire, водка Finlandia, текила Camino Blanco, Бриотте трипл сек, водка Puschkin Black, Спрайт, выжатый лимон
Bacardi Carta Blanca, джин Bombay Sapphire, водка Finlandia, текила Camino Blanco, ликер Briottet Triple Sec, Coca-Cola, выжатый лимон, сироп Демерара
Ликер Disaronno, выжатый лимон, сахарный сироп, вегетарианский белый
Джин Hendrick's, сироп Zova 1883 года, выжатый лимон, свежий базилик
Егермейстер, ликер из кислой вишни Briottet, выжатый лайм, яблочный сок, сироп Демерара.
Мескаль La Escondida, сироп агавы 1883 года, ликер Briottet Triple Sec, абрикосовый ликер Briottet, выжатый лайм.
Водка Finlandia, пюре из тропических фруктов 1883 года, ванильный сироп 1883 года, просекко, вегетарианский белый соус, свежая маракуйя.
Джин Bombay Sapphire, выжатый лимон, сироп Zova 1883, свежая малина, содовая
Джин Bombay Sapphire, виноградная газировка Three Cents, выжатый лайм, соль.
Текила Camino Blanco, виноградная газировка Three Cents, выжатый лайм, соль.
Итальянский биттер, вермут Rosso, содовая Three Cents из фиговых листьев
1883 год: кокосовое пюре, сладкие сливки, ананасовый сок.
Гренадин, миндальный сироп, ананасовый сок
Выжатый лайм, тростниковый сироп, газировка, свежая мята, фрукты на ваш выбор (классический/клубничный/малиновый/черничный).
Chardonnay 50%, Sauvignon Blanc 25%, Pinot Blanc 20%, Pinot Grigio 5%
Sauvignon Blanc 85%, Pinot Blanc i Riesling 15%
Sauvignon Blanc 100%
Chardonnay 50%, Malvazija 50%
Muskat Hamburg 100%
Merlot 100%
Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Frankovka 15%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Chardonnay 50%, Sauvignon Blanc 25%, Pinot Blanc 20%, Pinot Grigio 5%
Morava 45%, Tamjanika 45%, Smederevka 10%
Sauvignon Blanc 85%, Pinot Blanc i Riesling 15%
Chardonnay 85%, Sauvignon Blanc & Reasling 15%
Verdeho 90%, Viura 10%
Morava 70%, Chardonnay 15%, Sauvignon Blanc 15%
Chardonnay 50%, Malvasia 50%
Merlot 50%, Gane 25%, Cabernet Sauvignon 25%
Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 33%, Shiraz 33%
Pinot Noir 60%, Merlot 40%
Merlot 50%, Frankovka 50%
Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 15%
Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Frankovka 15%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Cabernet Franc 10%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 50%, Syrah 26%, Merlot 24%
Merlot 74%, Syrah 17%, Cabernet Sauvignon 9%
Probus 70%, Merlot 15%, Marselan 10%, Petit Verdot 5%
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Grenache 70%, Syrah 25%, Mourverde 5%
Merlot 100%
кофе эспрессо, молоко, лед, взбитые сливки
кофе эспрессо, ванильное мороженое, молоко, взбитые сливки
кофе эспрессо, ирландский виски, желтый сахар, взбитые сливки
часть
Разновидности: English breakfast, Marocan mint, Green dragon lung ching, Morgentau, Ayurveda herbs & ginger, Fruity camomile, Rooibos cream orange, Sweet berries, Winter harmony, Rosy rose hip, Lemon fresh, Masala chai
0,2 л
0,33 л
0,75 л
0,25 л
0,75 л
0,33 л
0,75 л
0,33 л
0,33 л
0,75 л
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0,3 л
0,3 л
0,3 л
0,3 л
0,5 л
1 l
0,3 л
0,3 л
0.3 l (grejpfut, jabuka, pomorandža)
0.3 l (šargarepa, jabuka, pomorandža)
0.3 l (Đumbir, jabuka, pomorandža)
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0,2 л
0.4 l
0.4 l
0.4 l
0.4 l
0,25 л
0,25 л
0,25 л
0,33 л
0,25 л
0,25 л
0,25 л
0,25 л
0,25 л
0,25 л
0,2 л
0,275 л
0,275 л
0,25 л
0,25 л
0,25 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,05 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,05 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,05 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,05 л
0,03 л
0,03 л
0,05 л
0,03 л
0,25 л
0,5 л
0,3 л
0,5 л
0,3 л
0,5 л
0,33 л
0,33 л
0,33 л
0,33 л
0,33 л
0,33 л
0.355 l
0,25 л
0,25 л
0,33 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0.04 l
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,05 л
0,05 л
0,05 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
0,03 л
РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ
PONEDELJAK – ČETVRTAK I NEDELJA
09:00 – 00:00
ПЯТНИЦА И СУББОТА
09:00 – 01:00
© 2026 Petrus | Politika Privatnosti