Petrus öffnete seine Türen für Sie am 12. Mai 2016, und seither bemühen wir uns ständig, jeden Besuch bei uns mit ausgezeichnetem Speisen, Getränken und gutem Service in Erinnerung zu behalten. Obwohl diese drei Dinge eine Voraussetzung für den erfolgreichen Betrieb des Restaurants darstellen, sind wir von Anfang an bestrebt, die Grenzen desselben zu verschieben. Wir sind davon überzeugt, dass nur Qualität uns zum Ziel führen kann – der Zufriedenheit unserer Gäste.
Die Kombination aus modern und rustikal – sowohl das Ambiente als auch unsere Cocktails und Produkte – ist unser Markenzeichen, an dem Sie uns erkennen sollen.
Unser Ziel ist es unter anderem, Ihre Erwartungen nicht nur zu erfüllen, sondern auch zu übertreffen.
Wie im Laufe der Geschichte prägen Cocktails auch heute die Arbeit und Bedeutung jeder Bar auf der Welt.
Eine Weinkarte, die der Qualität des Restaurants seinen speziellen Stempel aufdrückt.
Bombay Sapphire Gin, Grenadinesirup (1883), Himbeersirup (1883), Zitronensaft, frische Himbeeren, Gemüsebrühe
Bombay Sapphire Gin, 1883er tropisches Fruchtpüree, Apfelsaft, frische Orange, frische Zitrone, frische Minze
Gray Goose Wodka, Briottet Apfellikör, tropisches Fruchtpüree von 1883, frische Brombeeren, frische Limette, Apfelsaft
Briottet Erdbeerlikör, Absolut Vanillewodka, 1883 Vanillesirup, Blaubeersaft, süße Sahne
Disaronno-Likör, Cinzano Rosso Wermut, Briottet-Grapefruitlikör, Limettensirup, frisch gepresster Zitronensaft, pflanzlicher Weißwein
Finlandia Wodka, Bombay Sapphire Gin, tropisches Fruchtpüree von 1883, Orangensorbet, frische Passionsfrucht
Bombay Sapphire Gin, Limettensirup, gepresste Limette
Bombay Sapphire Gin, Campari, Martini Rosso Wermut
Campari, Martini Rosso Wermut, Limonade
Diplomático Planas, gepresste Limette, einfacher Sirup
Jim Beam White, Angostura-Bitter, Demerara-Sirup
Finlandia-Wodka, Kahlúa-Likör, Espresso, Zuckersirup
Camino Blanco Tequila, Briottet Triple Sec Likör, Limettensaft, Agavensirup (1883)
Gray Goose Wodka, Limettensaft, Ingwerbier
Finlandia Wodka, Briottet Triple Sec Likör, Limettensaft, Blaubeersaft
Hennessy VS Cognac, Briottet Kakaolikör, süße Sahne
Kilbeggan Irish Whiskey, frisch gepresster Zitronensaft, Zuckersirup
Bombay Sapphire Gin, frisch gepresste Zitrone, Kamillensirup, Prosecco
Bacardi Carta Negra, Kirschpüree (1883), Karamellsirup (1883), Limettensaft, pflanzliches Weißwein
Hennessy VS Cognac, Briottet Mandarinenlikör, Martini Rosso Wermut, Hibiskussirup, Angostura Bitter
Takamaka Coco Rum, Baileys-Likör, Briottet-Tonka-Likör, Briottet-Kakaolikör, Ananassaft
The Botanist Gin, Artonic Verjus, Briottet Yuzu-Likör, japanischer Pflaumensirup von 1883
Jameson Black Barrel, Briottet Haselnusslikör, Kahlúa-Likör, süße Sahne
Jelički Dukat Brandy, 1883 Pflaumensirup, Angostura Bitter, Ramazzotti
Jim Beam White, grüner Walnusslikör, Vanillesirup (1883), Honigsirup, süße Sahne, frisch gepresster Zitronensaft
Camino Blanco Tequila, Chambord-Likör, 1883 Zova-Sirup, Limettensaft, Fever Tree Indian Tonic
Camino Blanco Tequila, Aperol, würziger Mangosirup von 1883, Limettensaft, Grapefruitsaft, Soda
Bombay Sapphire Gin, frisch gepresste Zitrone, Zuckersirup, tropisches Fruchtpüree nach Art des Hauses (1883), Ingwerbier, Gurken- und Orangenscheiben
Bacardi Carta Oro, Martini Rubino Wermut, Kaffeesirup, Indian Tonic
Bacardi Spiced Rum, Campari, Limettensaft, Karamellsirup nach Art von 1883, Gewürzsirup, Orangensaft
Aperol, Prosecco, Soda
Bitterblattbitter, indisches Tonikum, Matalj-Räucherstäbchen
Prosecco, Limettensaft, 1883 Zova Sirup, Soda
Bacardi Carta Blanca, Limettensaft, Demerara-Sirup, Soda, frische Minze, Früchte nach Wahl (Klassisch/Erdbeere/Himbeere/Blaubeere)
Viola Verde Likör, Aperol, frisch gepresster Zitronensaft, Zuckersirup, Soda
Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Vanillesirup (1883), tropisches Fruchtpüree (1883), Ananassaft, Orangensaft
Bacardi Carta Blanca, 1883: pürierte Kokosnuss, süße Sahne, Ananassaft
Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Amaretto-Likör, Briottet Triple Sec-Likör, Ananassaft, Grenadinesirup (1883), Zitronensaft
Monkey Shoulder Whisky, Laphroaig Single Malt, frisch gepresste Zitrone, Honigsirup, Ingwer
Jim Beam White, Limettensaft, Honigsirup, Pfirsichsaft, Pfirsichpüree (1883er-Rezeptur)
Bacardi Carta Blanca, Bombay Sapphire Gin, Finlandia Wodka, Camino Blanco Tequila, Briottet Triple Sec, Puschkin Black Wodka, Sprite, gepresste Zitrone
Bacardi Carta Blanca, Bombay Sapphire Gin, Finlandia Wodka, Camino Blanco Tequila, Briottet Triple Sec Likör, Coca-Cola, gepresste Zitrone, Demerara-Sirup
Disaronno-Likör, frisch gepresster Zitronensaft, Zuckersirup, pflanzliches Weißwein
Hendrick’s Gin, 1883 Zova Sirup, frisch gepresster Zitronensaft, frisches Basilikum
Jägermeister, Briottet Sauerkirschlikör, Limettensaft, Apfelsaft, Demerara-Sirup
La Escondida Mezcal, Agavensirup von 1883, Briottet Triple Sec Likör, Briottet Aprikosenlikör, Limettensaft
Finlandia Wodka, tropisches Fruchtpüree (1883), Vanillesirup (1883), Prosecco, Gemüsewein, frische Passionsfrucht
Bombay Sapphire Gin, frisch gepresste Zitrone, 1883 Zova Sirup, frische Himbeeren, Soda
Bombay Sapphire Gin, Three Cents Traubenlimonade, Limettensaft, Salz
Camino Blanco Tequila, Three Cents Traubenlimonade, Limettensaft, Salz
Italienische Bitter, Rosso-Wermut, Three Cents Feigenblattlimonade
1883 pürierte Kokosnuss, süße Sahne, Ananassaft
Grenadine, Mandelsirup, Ananassaft
Ausgepresste Limette, Demerara-Sirup, Soda, frische Minze, Früchte nach Wahl (Klassisch/Erdbeere/Himbeere/Blaubeere)
Chardonnay 50%, Sauvignon Blanc 25%, Pinot Blanc 20%, Pinot Grigio 5%
Sauvignon Blanc 85%, Pinot Blanc i Riesling 15%
Sauvignon Blanc 100%
Chardonnay 50%, Malvazija 50%
Muskat Hamburg 100%
Merlot 100%
Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Frankovka 15%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Chardonnay 50%, Sauvignon Blanc 25%, Pinot Blanc 20%, Pinot Grigio 5%
Morava 45%, Tamjanika 45%, Smederevka 10%
Sauvignon Blanc 85%, Pinot Blanc i Riesling 15%
Chardonnay 85%, Sauvignon Blanc & Reasling 15%
Verdeho 90%, Viura 10%
Morava 70%, Chardonnay 15%, Sauvignon Blanc 15%
Chardonnay 50%, Malvasia 50%
Merlot 50%, Gane 25%, Cabernet Sauvignon 25%
Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 33%, Shiraz 33%
Pinot Noir 60%, Merlot 40%
Merlot 50%, Frankovka 50%
Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 15%
Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Frankovka 15%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Cabernet Franc 10%
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 50%, Syrah 26%, Merlot 24%
Merlot 74%, Syrah 17%, Cabernet Sauvignon 9%
Probus 70%, Merlot 15%, Marselan 10%, Petit Verdot 5%
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Grenache 70%, Syrah 25%, Mourverde 5%
Merlot 100%
Espresso Caffé, Milch, Eis, Schlagsahne
Espresso Caffé, Vanilleeis, Milch, Schlagsahne
Espressokaffee, Irish Whiskey, gelber Zucker, Schlagsahne
portion
Sorten: English breakfast, Marocan mint, Green dragon lung ching, Morgentau, Ayurveda herbs & ginger, Fruity camomile, Rooibos cream orange, Sweet berries, Winter harmony, Rosy rose hip, Lemon fresh, Masala chai
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0.3 l (grejpfut, jabuka, pomorandža)
0.3 l (šargarepa, jabuka, pomorandža)
0.3 l (Đumbir, jabuka, pomorandža)
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ÖFFNUNGSZEITEN
PONEDELJAK – ČETVRTAK I NEDELJA
09:00 – 00:00
FREITAG UND SAMSTAG
09:00 – 01:00
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