ПАСТА И РИЗОТТА

Роял гамбор со спагетти - постное

Королевские тигровые креветки со спагетти, приготовленные в ароматном соусе из чеснока, белого вина и паприки

1560

RSD

Лазанья

Запеченная итальянская лазанья с мясным фаршем, соусом бешамель и тремя видами сыра

1350

RSD

Паста карбонара

Бекон гуанчиале, яйцо, грана падано, чеснок и белое вино.

1240

RSD

Паста болоньезе

Традиционное итальянское рагу из рубленого мяса и панчетты, приготовленное методом медленного томления и посыпанное пармезаном.

1200

RSD

Ньокки Алла Каччиаторе

Запеченные ньокки в охотничьем соусе с копченым свиным филе, устрицами, панчеттой и моцареллой.

1610

RSD

Курица ризотто

Сливочное ризотто из риса «Карнароли» с шафраном и горошком, маринованным куриным филе, вялеными помидорами и пармезаном.

1380

RSD

Бифстейк ризотто

Сливочное ризотто из риса Карнароли с пюре из цветной капусты

1630

RSD

Crema di Mare

Сливочное ризотто из риса Карнароли с королевскими креветками, фенхелем и острым маслом с луком-шалотом и чесноком.

1590

RSD

Острая лапша с копченой уткой

Рисовая лапша с копченым утиным филе и овощами, приготовленная в сладко-остром азиатском соусе с имбирем и чесноком.

1490

RSD