Pasta und Risotta

Royal Gambors mit Spaghetti - Fasten Mahlzeit

Königliche Tigergarnelen mit Spaghetti in einer aromatischen Sauce aus Knoblauch, Weißwein und Paprika

1560

RSD

Lasagne

Gebackene italienische Lasagne mit Hackfleisch, Béchamelsauce und drei Käsesorten

1350

RSD

Spaghetti carbonara

Guanciale-Speck, Ei, Grana Padano, Knoblauch und Weißwein.

1240

RSD

Spaghetti bolognese

Traditionelles italienisches, langsam gekochtes Ragout aus Hackfleisch und Pancetta, bestreut mit Parmesan.

1200

RSD

Gnocchi Alla Cacciatore

Gebackene Gnocchi in Jagdsauce mit geräuchertem Schweinefilet, Austern, Pancetta und Mozzarella.

1610

RSD

Risotto mit hähnchen

Cremiges Risotto aus Carnaroli-Reis mit Safran und Erbsen, mariniertem Hähnchenfilet, getrockneten Tomaten und Parmesan

1380

RSD

Risotto mit steak

Cremiges Carnaroli-Reisrisotto mit Blumenkohlpüree

1630

RSD

Crema di Mare

Cremiges Risotto aus Carnaroli-Reis mit Riesengarnelen, Fenchel und würzigem Öl mit Schalotten und Knoblauch.

1590

RSD

Würzige nudeln mit geräucherter ente

Reisnudeln mit geräuchertem Entenfilet und Gemüse, zubereitet in einer süß-scharfen asiatischen Sauce mit Ingwer und Knoblauch

1490

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