RESERVIERUNGEN

Salate

Salat mit gegrilltem ziegenkäse
gegrillter Ziegenkäse, junger Spinat, Feldsalat, Ananas, Waldheidelbeer-Dressing, knusprige aromatische Salbeiblätter

1390

RSD

Gebratener rübensalat mit ziegenkäse
frische Salatmischung, gegrillter Ziegenkäse, Kürbiskerndressing, Apfel, knusprige Brotbällchen, Rüben, Mandeln, Honig

1100

RSD

Caesar-salat

Caesar-salat
Eisbergsalat, weißes Fleisch, knuspriger Pancetta, Kirschtomaten, Caesar Dressing, Grana Padano, Pinienkerne, Croutons

1050

RSD

Knuspriger tintenfischsalat
Salatmischung, Tintenfisch knusprig gebraten, Gurke, Fenchel, sonnengetrocknete Tomaten, Zitronendressing, Tartar-Sauce, brot

1050

RSD

Chefsalat mit drei fleischsorten
frische Salatmischung, Schweine-, Hühner- und Rinderfilet, Cheddar, rote Bohnen, Paprika, Kirschtomaten, marinierte Zucchini, Tortilla-Chips, Aceto-Balsamico-Dressing

1510

RSD

Caprese- salat
Tomate, Mozzarella, Rucola, Pesto alla Genovese, Olivenöl, Mandeln, focaccia mit kräutern

810

RSD

Caprese- salat

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