Crema di Mare
Сливочное ризотто из риса Карнароли с королевскими креветками, фенхелем и острым маслом с луком-шалотом и чесноком.
Бифстейк ризотто
Сливочное ризотто из риса Карнароли с пюре из цветной капусты
Курица ризотто
Сливочное ризотто из риса «Карнароли» с шафраном и горошком, маринованным куриным филе, вялеными помидорами и пармезаном.
