Crema di Mare
Cremiges Risotto aus Carnaroli-Reis mit Riesengarnelen, Fenchel und würzigem Öl mit Schalotten und Knoblauch.
Risotto mit steak
Cremiges Carnaroli-Reisrisotto mit Blumenkohlpüree
Risotto mit hähnchen
Cremiges Risotto aus Carnaroli-Reis mit Safran und Erbsen, mariniertem Hähnchenfilet, getrockneten Tomaten und Parmesan
