Салат капрезе
помидоры, моцарелла, руккола, песто генуэзский, оливковое масло, миндаль, фокачча с травами
Салат от шеф-повара со стейком
микс свежих салатов, свинина, куриное и говяжье филе, сыр чеддер, красная фасоль, перец, помидоры черри, маринованные цукини, чипсы из тортильи, заправка из ацето-бальзамико
Хрустящий салат с кальмарами
микс свежих салатов, хрустящий кальмар, огурец, фенхель, вяленые помидоры, лимонная заправка, соус тартар, хлеб
Салат Цезарь
айсберг и римский салат, куриные грудки, хрустящая панчетта, помидоры черри, соус цезарь, кукуруза, грана падано, пиноли, гренки
Салат из запеченной свеклы с козьим сыром
микс свежих салатов, козий сыр на гриле, заправка из тыквенных семечек, яблоко, хрустящие хлебцы, свекла, миндаль, мед
Салат из козьего сыра на гриль
козий сыр на гриле, салат из молодого шпината и микс зеленых салатов, свежий ананас, черничный соус, хрустящий ароматный шалфей