Crema di Mare
Kremasti rižoto od „Carnaroli“ pirinča sa kraljevskim gamborima, komoračem i ljutkastim uljem sa „shalot“ lukom i belim lukom.
Rižoto Sa Biftekom
Kremasti rižoto od „Carnaroli“ pirinča sa pireom od karfiola
Rižoto Sa Piletinom
Kremasti rižoto od „Carnaroli“ pirinča sa šafranom i graškom, marinirani pileći file, sušeni paradajz i parmezan
